古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
按照 四季側(cè)重的養(yǎng)生原則,春季補(bǔ)五臟當(dāng)以養(yǎng)肝為先。而選擇合理飲食,則是最簡單、最實用的養(yǎng)肝方法。
多食蔬菜,如香椿、薺菜、芹菜、黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、菠菜、萵筍等,既能補(bǔ)充多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素,又可清熱潤燥,有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。尤其推崇蔥和韭菜,可起到補(bǔ)充人體陽氣,增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用。
此外,大棗、山藥也非常適宜在春季食用。其中,山藥味甘性平,具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效。所以用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用,可健脾養(yǎng)肝益胃、滋陰潤燥。
最后要提醒,春天盡量要不吃油膩、生冷的食物,以免傷及肝脾。但要補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì),可以早晚各喝一杯牛奶,或每天食用1個雞蛋,有利于肝臟的修復(fù)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,每天早晚均可服用。詳細(xì)>>
很多人都很難想象食物的副作用,食物就是我們的生命,如果食物都有副作用的話,我們的生命又該如何得到保障,但食物的副作用只有在你吃不對的時候……詳細(xì)>>
腎臟是人體的重要器官,它的基本功能是生成尿液,借以清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物及某些廢物、毒物,同時經(jīng)重吸收功能保留水份及其他有用物質(zhì)。同時還有內(nèi)分……詳細(xì)>>
飲食問題,已成為很多腫瘤患者關(guān)注的重點,世界醫(yī)學(xué)界也在腫瘤是吃出來的上達(dá)成了廣泛共識。越來越多的專業(yè)醫(yī)生意識到飲食對于腫瘤的發(fā)生、發(fā)展、……詳細(xì)>>
肝就像一個中央銀行,負(fù)責(zé)管理身體三大貨幣(氣、血、水)流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等,均會影響肝的疏泄功能。肝不好的話應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)?其……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸?。嚎肆_恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]