可樂(lè)雞翅是一款味道鮮美的美味食譜，一般是以雞翅，可樂(lè)等為主要原料制作而成。可樂(lè)雞翅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有充足的蛋白質(zhì)，膠原蛋白，維生素以及多種礦物質(zhì)。具有益氣補(bǔ)血，美白養(yǎng)顏，延緩衰老等功效。

下面就為大家介紹幾款可樂(lè)雞翅的美味食譜吧。

可樂(lè)雞翅

原料：雞翅。

配料：可樂(lè)、料酒、生抽、蔥、姜。

做法

1、將雞翅洗凈，兩面都用刀劃開(kāi)兩道，以便更加的入味。

2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開(kāi)后再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火，倒掉帶著油、血沫的水，然后用溫水洗干凈雞翅待用。

3、將焯過(guò)水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。

4、倒入整瓶的可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)。

5、加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開(kāi)后，中火續(xù)煮。

6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。