秋冬日燥氣當(dāng)令，花木凋零。有些人易秋燥脫發(fā)。這是因環(huán)境濕度太小，頭皮易干燥，毛發(fā)易干枯。若此時人體的營養(yǎng)攝入跟不上，便發(fā)生脫發(fā)現(xiàn)象。中醫(yī)認(rèn)為秋燥脫發(fā)多由風(fēng)燥、血虛、腎虧三因所致。

兩桑豬瘦肉湯對此有一定的輔助治療作用，湯方中桑葉、白芷疏風(fēng)，引藥上行；熟地、首烏、芝麻梗滋陰養(yǎng)血；當(dāng)歸、側(cè)柏葉行血活血；桑葚子、菟絲子補(bǔ)益肝腎。合而為湯，有養(yǎng)血滋陰、活血生發(fā)之功。

材料：桑葉、桑葚各12克，當(dāng)歸、首烏、熟地、側(cè)柏葉各6克、白芷3克（中藥店均有售），豬瘦肉100克、生姜3片。

烹制：各物分別洗凈。藥材稍浸泡，用煲湯袋盛裝好。一起與豬瘦肉、生姜下瓦煲，加清水750毫升（約3碗量），武火滾沸后改文火煲1個小時，下鹽便可。