豆腐山藥豬血湯
食譜原料
豬血200克、豆腐200克、鮮山藥100克
調(diào)料：香油少許，鹽、雞精各適量，姜末、蔥花各1小勺
制作方法
1、將豬血和豆腐切塊；鮮山藥去皮，洗凈，切片。
2、鍋中加入水、鮮山藥、姜末和鹽，待水開后5分鐘再加入豆腐和豬血。
3、20分鐘后加入蔥花、雞精、少許香油，煮3分鐘即可出鍋。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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