花生米經(jīng)過火炒或油炸以后，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養(yǎng)價值和藥用……詳細(xì)>>

花生米中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有植物固醇、白藜蘆醇和異黃酮等有益成分，不僅有較高的營養(yǎng)價值，還有很多養(yǎng)……詳細(xì)>>

花生營養(yǎng)豐富 吃法上也有區(qū)別冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機(jī)體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。因此，合理地調(diào)整飲食，保證……詳細(xì)>>

祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善?；ㄉ械牟伙柡椭舅嵊薪档湍懝檀嫉淖饔?，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠……詳細(xì)>>

將清潔黃砂入鍋炒熱，再倒入花生米不停地翻炒，直到噼啪作響，取出幾?；ㄉ?，如果用手捻易脫皮，花生米肉象牙色，即可起鍋，篩去黃砂，冷卻即成……詳細(xì)>>