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通便排毒的4款營養(yǎng)食譜是治療便秘的“法寶”

2017-11-09 11:24:59      

蘆薈木瓜奶

蘆薈性涼,體質(zhì)較寒的人避免多吃,也可直接加在豆花中或優(yōu)格里,清涼通便。

做法:在青草店購買可食用的蘆薈品種,從中剖開挖取中間透明的肉20~30克,木瓜去皮去籽後,取木瓜肉200克,兩者一起放入果汁機攪拌,可略加寡糖,不但風味更佳,也可增加大腸益菌。

三黑炒百頁

海帶、黑木耳、香菇都含有豐富纖維,豆類食物屬於瀉性食物,通便效果佳。

做法:海帶切絲、黑木耳和香菇分別泡軟切絲,加點橄欖油和鹽巴後,下鍋炒豆腐皮。

蒸蛋

蛋是濃縮型營養(yǎng),鼓勵一天吃一顆,尤以軟嫩易食的蒸蛋最佳。

雙筍燴魔芋

蘆筍為瀉性食物,竹筍和魔芋都為低脂高纖維食材,加速通便。不過烹調(diào)時要注意,魔芋較韌,可先煮軟備用。

作法:竹筍切絲、蘆筍切小段,加入魔芋翻炒,加入少許太白粉芶芡即可。

(責任編輯:楊綺琴 )

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