材料：豬血100克、韭菜300克、鹽、雞精適量。

制作方法：

步驟1、先將豬血切片，過油略炒；

步驟2、再放一些韭菜進去，用大火來回翻炒，最后再放點加鹽和雞精就可以了。

健康提示：減少糞便中有害物質對身體的毒害，讓身體更健康。