古熾明 副主任醫(yī)師
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一顆顆紅著臉的枸杞,搭配曬干的桂圓烹煮成清澈而味香的湯品,用料簡(jiǎn)單,但功效卻非常高大上,無(wú)論你是在家里的宅女,還是上著班的寶媽,對(duì)這道湯都有著獨(dú)特的喜愛(ài)之情,下面我們就來(lái)學(xué)會(huì)枸杞桂圓湯的做法吧。
準(zhǔn)備材料:桂圓1把(帶殼的大概是7-8顆),枸杞一小把,清水適量。
做法:
1、帶殼的桂圓就先去掉外殼,但是要保留內(nèi)核。在這里提醒大家一下,在這里用的桂圓都是帶核的,只有肉的話功效會(huì)大打折扣哦!
2、枸杞用清水沖洗干凈瀝干水分備用。
3、準(zhǔn)備煮壺或者煮鍋,放入去殼后的桂圓和枸杞,放入適量的水,煮開(kāi)后關(guān)火,不要急著打開(kāi)蓋子,燜5分鐘更好。切記,水不要太多,這個(gè)是一個(gè)人一天的分量哦,所以煮完后剩下兩碗湯就OK了。
4、每天在飯后喝枸杞桂圓湯的效果最好,喝湯吃桂圓,但不要吃掉內(nèi)核了……
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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