食用蘆筍一般都會等長到半截筍外皮質地堅硬的時候再進廚房，所以，炒蘆筍之前一般都會去皮。蘆筍半截有皮，半截比較嫩，嫩的半截可以直接用，質地……詳細>>

現(xiàn)代營養(yǎng)學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬……詳細>>

大家都知道蘆筍是非常好的食材，但是有的人會把蘆筍尖掐掉，這種做法是非常錯誤的，因為蘆筍尖同樣是非常寶貴的食材，含有非常豐富的營養(yǎng)，最關鍵……詳細>>

要想發(fā)揮藕性味寒涼的作用，一定要生吃。比如你上火了，想要去火，用生藕就可以了。像一些年輕女孩，一個是長青春痘，一個是油性皮膚，滿臉冒油，……詳細>>

杏鮑菇是一種我們好多朋友愛吃的食物，杏鮑菇是菌類的一種，不但營養(yǎng)特別豐富，而且還在和吸收的時候口感也不錯，經(jīng)常吃菌類的食物，可以強壯我們……詳細>>