綠豆是很多人最愛，吃綠豆要講究方式方法，很多人在吃綠豆的時候，都是比較隨意，這樣的吃對身體沒有任何幫助，而且錯誤的吃法下，對身體也是會造成影響，綠豆制作方法比較多，對綠豆和蝦能一起吃嗎，是很多人不清楚的，蝦屬于海鮮一類，制作的時候不能和其他食材隨意搭配。

綠豆和蝦能一起吃嗎：

蝦和綠豆當然是不可以放在一起吃的了！蝦是屬于寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起豈不是寒上加寒了。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的，建議您如果吃蝦的話還是單獨煮比較好一點，可以適量放一點生姜下去，蝦不能和含有任何維生素C的東西一起吃，吃了以后會很容易食物中毒的，有人說就像砒霜一樣，還有就是吃了蝦以后不能吃水果，水果里面的維生素C含量也是很高的。

綠豆的功效有哪些？

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。

綠豆具有抗菌抑菌的作用，綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。

綠豆還有清潔肌膚的功效，綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿，具有卓越的潔凈、保濕效果，去除皮脂機能顯著，能有效去除皮膚內的不凈物，更可徹底除去皮膚深層廢物，使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩，綠豆泥漿面膜就是其中的代表。

在對綠豆和蝦能一起吃嗎認識后，制作蝦的時候，都是要單獨進行，而且吃蝦也不要過多，它含有的膽固醇過高，吃太多的話，對身體沒有任何好處，同時患有高血壓和痛風患者，對這樣食物更是要減少選擇的。