山藥的藥理作用是很大的，不僅能讓人更加健康，作為藥膳來講，山藥的價(jià)格也是很便宜的，簡直就是物美價(jià)廉的產(chǎn)品，多吃山藥能讓糖尿病患者的病情穩(wěn)定，更能讓女性容光煥發(fā)，所以山藥是很多人的理想食品，現(xiàn)在我們就為大家介紹一下淮山排骨湯的之中做法吧！

說到淮山很多人不了解，說道山藥簡直就是耳熟能詳，如果男性有早泄、遺精的相信建議男性多吃山藥，如果女性白帶異常，多吃山藥也能改善，最好吃淮山排骨湯，這樣效果更好。

紅棗山藥排骨湯

材料

小排、 山藥 、紅棗、枸杞子、 生姜料酒、陳醋、鹽

紅棗山藥排骨湯的做法

1、 小排洗凈入沸水里焯燙出血水洗去浮沫放在煮鍋里，加水沒過排骨大火燒開，放料酒， 少量醋， 姜，上蓋轉(zhuǎn)小火煮60分鐘左右。

2、 山藥去皮洗凈切滾刀塊， 紅棗和枸杞?jīng)_洗干凈，把山藥， 紅棗， 枸杞放進(jìn)煮鍋里，小火繼續(xù)煮40分鐘左右， 關(guān)火放適量鹽即可。

小訣竅

山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用；另外有實(shí)邪者忌食山藥。

茶樹菇燉排骨湯

茶樹菇有滋陰壯陽、美容強(qiáng)身之功效，還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的純天然食用菌。干的茶樹菇很象，非常喜歡這個(gè)味道，用來燉排骨，滿屋子彌漫著香氣，令人食欲大振。

材料

排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量

茶樹菇燉排骨湯的做法

1、排骨切大塊。

2、茶樹菇稍洗一下。

3、所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個(gè)多小時(shí)加鹽調(diào)味就行了。

小訣竅

這個(gè)湯可以提高免疫力，補(bǔ)氣強(qiáng)身，不錯(cuò)哦。

鮮淮山粟米排骨湯

淮山能夠健脾補(bǔ)肺，固精益腎，對(duì)糖尿病、食欲不振等都有好處。市場現(xiàn)在有新鮮的賣，買來加上些甜玉米、胡蘿卜一起煮上一鍋靚湯，健脾益胃，強(qiáng)身健體。

材料

排骨1根，鮮淮山1根，甜玉米1根，胡蘿卜1根，鹽適量

鮮淮山粟米排骨湯的做法

將各材料切大塊，一起入鍋加水燒開文火慢慢燉2小時(shí)加適量的鹽調(diào)味就好了。

以上就是淮山排骨湯的幾種做法，淮山排骨湯是很簡單的食物，但是營養(yǎng)師很豐富的，不僅山藥有藥理作用，讓食用者有滋陰養(yǎng)生，排毒的骨質(zhì)也是非常的多的，不僅口感好，并且能提高人們的身體素質(zhì)，所以多吃淮山排骨湯，能讓人們的身體更加的健康。