蘇打水怎么做

自制蘇打水其實(shí)非常簡(jiǎn)單，但是，也有很多值得大家注意的，否則，做出來(lái)的蘇打水味道苦澀，讓人無(wú)法飲用，尤其要注意的是，購(gòu)買(mǎi)的是小蘇打，而不是蘇打，所以在原材料的準(zhǔn)備上，一定要注意，否則，如果購(gòu)買(mǎi)的材料不對(duì)，也無(wú)法制作出美好的蘇打水，那么，蘇打水怎么做？具體做法如下：

材料：小蘇打，水

做法：取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿(mǎn)涼開(kāi)水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用。

小訣竅：這樣做出來(lái)的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完后蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。

蘇打水飲用注意

對(duì)人體有健康作用的蘇打水，主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水，除了痛風(fēng)病人外，胃酸分泌過(guò)多的人，也可多喝一些，可以中和胃酸。但胃酸分泌過(guò)少的人，不要大量飲用蘇打水，否則會(huì)加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水，因?yàn)樘K打水含有較多的鈉，而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施，健康人同樣不宜長(zhǎng)期大量喝蘇打水，否則也容易引起飲食中的鈉超標(biāo)。

蘇打水再好也是添加類(lèi)飲品，并不全適用任何人，所以健康為主，我們還是要養(yǎng)成多喝白開(kāi)水的習(xí)慣，健康補(bǔ)水，當(dāng)然蘇打水對(duì)于適宜的人群來(lái)說(shuō)，在運(yùn)動(dòng)后飲用對(duì)身體也有很大的好處，蘇打水中含有碳酸氫鈉，打開(kāi)后要在一定時(shí)間內(nèi)飲用完。