古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)代人飲食比較精細,但是胃病患者卻越來越多,不少人經(jīng)常會有胃酸過多的癥狀,有些人一胃酸就會去買蘇打餅干來吃,吃了就會舒服很多,那吃蘇打餅干為什么能治胃酸呢?
吃蘇打餅干為什么能治胃酸
吃蘇打餅干能起到一定的中和胃酸的作用。 蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,起到中和胃酸的作用。對于胃酸分泌旺盛者分泌過多胃酸產(chǎn)生不適癥狀時,吃蘇打餅干可能能幫助緩解癥狀;在不能按時吃飯時,可以吃上兩塊蘇打餅干來緩解饑餓,防止胃酸傷害。
蘇打餅干養(yǎng)胃嗎
雖然蘇打餅干能起到中和胃酸的作用,但是這種作用是有限的,還達不到養(yǎng)胃的程度。而且蘇打餅干中和胃酸的作用和饅頭面包差不多,甚至沒有烤過的饅頭片和面包片的效果好。因為烤制后的饅頭片或面包片是會形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜作用。
胃酸吃什么好
1、低脂、低糖食物
胃酸過多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
2、面食
胃酸過多應以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。
胃酸過多食療忠告
1、飲食要有規(guī)律
最好每餐少吃一點,加多進餐的次數(shù),盡量不要出現(xiàn)餓到肚痛的情況,如果出現(xiàn)饑餓的感覺,或胃不舒服,可以先吃一些點心。
2、飲食中以易消化食物為主
肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。不吃冰凍和很熱食物、飲料,飲食的溫度應適中,茶、水、湯都不宜過熱。不要吃太多香料、酸辣及過咸的食物。飲食以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌。
3、加重刺激的東西要少吃
如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。少量的生姜和胡椒,可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。不要喝酒和咖啡。特別是酒,對胃刺激過大,會使?jié)儛夯?/p>
(責任編輯:鄭夢雪 )
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