你知道世界上除了水和茶外，消耗量排名第三的飲料是什么嗎？沒錯，就是啤酒。如果說這種以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的低酒精飲料——啤酒，除了用于解渴之外，還具有保護血管、養(yǎng)護心臟的功效，你是不是很吃驚，真的是這樣嗎？

適量喝啤酒可保護血管

大多數(shù)人都認為在酒中只有紅酒對血管健康有益，其實不然。專家介紹說，適量飲酒的話，啤酒和紅酒都有保護血管的作用。適量攝入啤酒和白酒，能夠提高“有益”膽固醇——高密度膽固醇的構(gòu)成，降低血栓的形成，幫助預(yù)防由于“有害”膽固醇——低密度膽固醇水平升高而引發(fā)的動脈損傷。但要注意的是，前提是“適量”，一天不要超過一兩的量。

啤酒不為人知的功效

1、對糖尿病患者有益

研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病人適度飲酒也能減少冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明，2型糖尿病患者如果有輕度飲酒習(xí)慣對身體好，這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

2、利尿作用

啤酒的利尿作用除酒精自身作用外，主要與啤酒發(fā)酵后所含固形物中的核酸誘導(dǎo)物有關(guān)。和啤酒還可以改善小便赤黃等疾病，因為，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。

喝啤酒注意事項

1、不宜兌入汽水

人們在日常飲酒或酒宴桌上，常為一些酒量小的人準(zhǔn)備一些將汽水兌在啤酒中的飲料，認為這樣喝下去既酸甜可口、消熱解暑，又稀釋了酒精，不易醉酒。其實，這種想法是錯誤的。汽水中含有一定量的二氧化碳，人們在口渴時喝上一瓶汽水，可促進胃腸粘膜對液體的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒里兌上汽水就不同了，因為啤酒中原本含有少量的二氧化碳，兌入汽水后，過量的二氧化碳，會更加促進胃腸粘膜對酒精的吸收。所以，喝啤酒，不宜在其中兌入汽水。

2、不宜空腹喝酒

許多男性喝酒的時候有一個壞習(xí)慣，就是喜歡空腹喝酒，喝得差不多了才開始填肚子。其實，空腹喝酒的危害非常大。胃部在沒有任何食物的情況下，對酒精的吸收就會非?？?，5分鐘左右就可以進入血液，當(dāng)100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時，除了加重肝臟負擔(dān)外，肝臟排毒工作也“忙不過來”，人體就會明顯出現(xiàn)酒精中毒的癥狀。所以說空腹飲酒即使酒量不多也容易醉，同時還加大了酒精對人體的危害。