我們都知道，鐵在人體中是一個(gè)必不可少的微量元素。它對(duì)人們身體的補(bǔ)血和提高免疫力起著很大的作用，同時(shí)身體里如果缺鐵的話，還會(huì)影響身體的發(fā)育，也會(huì)對(duì)身體和大腦的各項(xiàng)機(jī)能產(chǎn)生阻礙作用。如果身體中的鐵元素減少的話，還會(huì)引起貧血，由此可見(jiàn)，鐵在我們的身體正常運(yùn)行中扮演著重要的角色。

哪幾種食物可以給我們的身體帶來(lái)很好的補(bǔ)鐵效果？

動(dòng)物肝臟

我們都知道動(dòng)物的肝臟一直以來(lái)都是可以給身體補(bǔ)鐵的，因?yàn)閯?dòng)物的內(nèi)臟和肝臟含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，在這些營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)中，尤其是以鐵的含量居多。所以平時(shí)在吃飯的時(shí)候，多吃一些動(dòng)物的肝臟就可以有效的給身體補(bǔ)鐵。而且在動(dòng)物的內(nèi)臟中，這些鐵元素很容易就會(huì)被我們的身體吸收，同時(shí)還可以有效的緩解貧血的癥狀。

瘦肉

在瘦肉當(dāng)中，鐵元素的含量也是非常的多，且易于吸收，還可以給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。有研究表明，一塊精瘦肉當(dāng)中的鐵的含量是普通肉類的兩倍，所以平時(shí)在做飯的時(shí)候，放一些瘦肉進(jìn)去，既可以給身體補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng)，還可以提高身體的免疫力，豈不是一舉兩得呢？

蛋黃

蛋黃中也富含鐵，并且雞蛋是生活中非常常見(jiàn)的一種食物，在蛋黃中，最顯著的功效就是可以給身體補(bǔ)血，不過(guò)蛋黃的含鐵量雖然高，可是不容易被身體吸收。不過(guò)每天保持一個(gè)雞蛋的攝入量，是可以補(bǔ)充身體最基本的營(yíng)養(yǎng)的。

動(dòng)物血液

動(dòng)物的血液里的含鐵量也是很高的，一般動(dòng)物的血液里含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵，不僅可以起到補(bǔ)鐵的作用，還可以起到補(bǔ)血的作用，比如雞血、鴨血、豬血等。并且這些動(dòng)物的血液，都是很容易吸收的，可以有效的預(yù)防缺鐵性貧血。

所以多吃以上的幾種食物，可以給我們的身體補(bǔ)充鐵元素，，同時(shí)還可以給我們的身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，提高身體的免疫力，讓貧血遠(yuǎn)離我們。