古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
我們生活中有一些食物,雖然味道很怪,但是有益于身心健康,比如榴蓮屬于熱性食物,但是能夠提高身體體溫,酸味的食物能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),苦味的食物能夠防止癌癥的發(fā)生。
哪些怪味食物有助于身體健康?
1、氣味發(fā)臭的食物
榴蓮臭味是非常強(qiáng)烈的,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有緩解痛經(jīng)以及活血散寒的功效,特別適合于腹部寒冷以及體寒的女性,能提高身體的體溫,但是一次性不能吃太多,不然會(huì)引起身體上火。
2、氣味比較沖的食物
大蒜、洋蔥、大蔥、白蘿卜味道很沖,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,里面含有豐富的硫苷類(lèi)物質(zhì)以及硫化物,能夠防止癌癥的發(fā)生,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)多吃以上食物的人群患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60%以上。
3、比較粗糙的食物
我們生活中常見(jiàn)的粗糙食物有粗糧、白菜幫、芹菜等里面含有大量的不可溶性膳食纖維,具有防止大腸癌的發(fā)生,同時(shí)如果把身體中多余的重金屬離子排出體外,具有排毒的功效,同時(shí)也可以減輕體重。
4、發(fā)苦味的食物
黑巧克力、檸檬皮等,里面含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)、甙類(lèi)和萜類(lèi)物質(zhì)所以味道發(fā)苦,但是里面會(huì)含有大量的有益物質(zhì),能夠防止心臟疾病以及癌癥的發(fā)生,比如紅酒以及巧克力里面含有的多酚,茶葉里面所含有的茶多酚等。
5、發(fā)酸味的食物
山楂以及沙果屬于酸味食物,里面含有大量的蘋(píng)果酸以及檸檬酸能夠促進(jìn)身體對(duì)礦物質(zhì)的吸收,一些酸味食物里面都含有大量的維生素c,穩(wěn)定性很強(qiáng),而且不容易流失。
6、辛辣的食物
辛辣的食物里面會(huì)含有大量的辣椒樹(shù)或者氯化物等,辣椒素具有一定的鎮(zhèn)痛功效,同時(shí)也可以提高新陳代謝的速度,燃燒身體多余的脂肪,芥末辣味是非常強(qiáng)烈的,刺激性很強(qiáng),可以有效的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,提高了性功能,同時(shí)也能夠擴(kuò)張血管,為臉部提供充足的血液,讓臉部變得更加紅潤(rùn)有光澤。
溫馨提示
怪味食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,另外一些怪香的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,比如香椿芽或者香菜,尤其是香菜,里面含有大量的維生素以及礦物質(zhì),能夠穩(wěn)定血糖,同時(shí)也具有一定的防癌和抗癌功效。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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