尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內(nèi)自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。上述各種途徑只要有任何一方面出問題，就會造成尿酸升高。 尿酸上升，因為它會阻礙血液分泌尿酸的過程，使尿酸無法排出。尿酸過高，也會引發(fā)其他疾病。

那么，尿酸高可以吃雞肉嗎？

雞肉對人體的健康有好處，還能提高人體的免疫能力，對工作太累的人來說，可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉，因為雞肉的肉質(zhì)比較鮮嫩，而且味道比較大，但是雞肉也是屬于蛋白質(zhì)含量最高的肉質(zhì)之一，也是屬于高蛋白低脂肪的食物，不過不適合尿酸高的患者。

因為血液尿酸高的原因是與嘌呤問題有關(guān)，嘌呤是來源于每天飲食方面所攝取的食物，避免吃含有高嘌呤的食物，能防止尿酸過高。雞肉是屬于嘌呤食物的一種，最好還是少吃，偶爾吃也要選擇土雞，畢竟激素雞體內(nèi)會有很多超標(biāo)的物質(zhì)，影響人體的健康。 除了雞肉之外，動物內(nèi)臟、骨髓、海味等食物也是含有嘌呤比較豐富的，魚蝦類、肉類、豌豆和菠菜也會含有嘌呤，最好是少吃。水果、蔬菜、牛奶和雞蛋不含嘌呤，是可以食用的。尿酸高的患者要多喝水，利于血尿酸從腎臟的排出，對身體是有一定好處的。

另外，尿酸高的患者要注意飲食，以清淡為主，盡量少放油、少放鹽、少吃糖、多以蔬菜或水為主，平時要注意勞逸結(jié)合、戒煙戒酒。禁忌啤酒和白酒，防止尿酸的排泄引起血尿癥的增高，但可適當(dāng)飲用紅酒，有助于尿酸的排泄。養(yǎng)成每天或經(jīng)常用熱水泡腳的習(xí)慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少于20分鐘，不高于30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當(dāng)加點活血化瘀的中藥。此外，注意睡眠，不熬夜，放松心態(tài)，樂觀面對。每半年檢查一次尿酸，力爭控制在350左右，痛風(fēng)就不會對任何關(guān)節(jié)造成損害。