痛風(fēng)患者要拒絕高嘌呤?這些食物也不能吃
痛風(fēng)是一種非常讓人受折磨的疾病,近年來痛風(fēng)患者的人數(shù)越來越多。在得了痛風(fēng)之后,醫(yī)生除了對(duì)其進(jìn)行常規(guī)的治療之外,還要叮囑患者少吃一些富含嘌呤的食物。痛風(fēng)患者為什么要拒絕高嘌呤呢?有哪些高嘌呤的食物不能吃呢?接下來就讓我們一起來了解一下。
痛風(fēng)患者為什么要拒絕高嘌呤呢?
得了痛風(fēng)之后醫(yī)生都會(huì)叫患者不要吃富含高嘌呤的食物,說是會(huì)加重患者痛風(fēng)的病情。相信有很多患者都對(duì)此抱有疑問,產(chǎn)生疑問其實(shí)也是正常的。痛風(fēng)患者之所以不能吃高嘌呤的食物,是因?yàn)猷堰试谌梭w內(nèi)經(jīng)過代謝會(huì)分解成尿酸,體內(nèi)尿酸高就會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,使人飽受關(guān)節(jié)等處的痛苦。日常生活中有很多食物都富含嘌呤,希望各位痛風(fēng)患者能夠?qū)⒅耆信e,在生活中予以避免。
有哪些食物富含高嘌呤呢?
1、海鮮、肉類肝臟
每種食物中所含嘌呤的含量是不一樣的,但是含嘌呤最高的食物目前屬于第一梯隊(duì)的食物是痛風(fēng)患者完全不能碰的。這類含嘌呤最高的食物有動(dòng)物的肝臟、肉餡、肉汁和肉湯,并且一些海鮮諸如蝦、螃蟹、鳳尾魚、沙丁魚等也應(yīng)該完全的避免。
另外像日常生活中常見的大豆食品也要完全的避免,像豆子制作的零食、豆?jié){、豆粥等。處于第一梯隊(duì)的食物是含嘌呤最高的食物,痛風(fēng)患者應(yīng)該對(duì)這一梯隊(duì)的食物在日常生活中嚴(yán)格的控制,遠(yuǎn)離它們。
2、魚類、禽類
富含嘌呤中等的食物也就是為屬第二梯隊(duì)的食物,在日常生活中痛風(fēng)患者也應(yīng)該盡量的避免。這些中等富含嘌呤的食物主要吃一些魚類和禽類,比較常見的是鯉魚、梭魚、鱈魚、鱔魚、扇貝、雞、鴨、鵪鶉等。這類食物雖然不需要嚴(yán)格的遠(yuǎn)離,但是日常生活中能避免還是盡量少吃,因?yàn)檫@些食物如果吃得多了,會(huì)引發(fā)痛風(fēng)患者痛風(fēng)的發(fā)作。
痛風(fēng)患者可以吃什么?
含有嘌呤比較少的食品位于嘌呤食物的第三梯隊(duì),痛風(fēng)患者適當(dāng)一些是沒有關(guān)系的,不過要嚴(yán)格控制量。像面包以及蔬菜都含有比較少的嘌呤。另外像一些主食、蔬菜和各種水果以及像一些雞蛋、牛奶等嘌呤含量很少,痛風(fēng)患者可以食用。
痛風(fēng)發(fā)作起來是非常痛苦,為了減少痛苦也為了使通風(fēng)發(fā)作不再那么頻繁,痛風(fēng)患者在是積極治療的同時(shí),在飲食上還是需要進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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