山楂又被稱(chēng)為降低血壓以及膽固醇的小能手，能達(dá)到行氣活血以及消食健脾的功效，同時(shí)也能消除身體中多余的脂肪，巧用山楂和其他的食物配伍，能夠緩解身體上的不適感。

如何合理的搭配山楂？

1、山楂搭配菊花

把2.5克干菊花和10克干山楂放在水里面清洗干凈，鍋里面加入水煮開(kāi)之后放入山楂，大火煮開(kāi)之后再用小火煮10分鐘，最后加入菊花煮開(kāi)即可。菊花具有利尿止痛以及抗菌消炎的效果，同時(shí)也能夠清熱解毒，幫助調(diào)理血管運(yùn)動(dòng)中樞，擴(kuò)張了外周血管，能達(dá)到降血壓以及提神醒腦的效果。山楂能防止脂肪在身體中的堆積，幫助擴(kuò)張血管。

2、山楂搭配陳皮以及白芍甘草等

把6克甘草木香，12克法半夏，陳皮15克茯苓以及30克山楂一起放在鍋里面煎煮，每天早晚各喝一次。陳皮具有健脾和胃以及行氣寬松的效果，山楂能夠行氣散瘀以及消食化積，白芍能夠緩中止痛，幾者相結(jié)合能達(dá)到健脾和胃的功效，同時(shí)緩解了消化不良的問(wèn)題。

3、山楂搭配核桃

把150克核桃仁清洗干凈放在榨汁機(jī)里面的炸成汁，50克山楂去除核切成片放在鍋里面煎煮半個(gè)小時(shí)過(guò)濾渣取汁，兩種汁液搭配在一起加入200克白糖調(diào)拌均勻，每天早晚各喝一次，這方法具有活血化瘀以及消食化滯的功效，同時(shí)也能夠緩解肝腎不足以及腰膝酸軟疼痛的癥狀。

4、山楂搭配丹參

把15克生山楂和絞股藍(lán)，30克丹參以及6克甘草，全部洗干凈放在鍋里面進(jìn)行煎煮代茶飲用，山楂能幫助降低甘油三酯以及膽固醇，擴(kuò)張了血管，改善了局部微循環(huán)，防止動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生。絞股藍(lán)能夠促進(jìn)食物的消化和吸收，幫助分解脂肪以及減肥。丹參能抗血小板凝聚，幫助降低血壓、血脂以及尿酸，改善了心臟供血問(wèn)題。

溫馨提示

只有合理的搭配山楂才能發(fā)揮其最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是山楂不能空腹吃或者生吃，因?yàn)樯介锩婧械镊匪釙?huì)和胃酸相結(jié)合，從而形成了胃石，長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有被消化的話(huà)就會(huì)引起胃潰瘍或者胃出血。對(duì)于胃腸道功能比較弱的人群來(lái)說(shuō)，不能空腹吃山楂，應(yīng)該把山楂煮熟之后再吃，以免加重病情。