天天吃銀耳可能會引起消化不良、血糖波動、過敏反應、影響營養(yǎng)均衡、加重體寒等。

1. 消化不良：銀耳富含膳食纖維，若長期大量食用，可能會增加胃腸道負擔，導致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。尤其是本身腸胃功能較弱的人群，更易出現(xiàn)此類問題。比如一些患有慢性胃炎、慢性腸炎的患者。

2. 血糖波動：雖然銀耳本身含糖量不高，但如果在烹飪過程中加入了大量的糖，天天食用可能會導致血糖升高，對糖尿病患者的血糖控制不利。像格列美脲、二甲雙胍、胰島素等降糖藥物的使用效果也可能受到影響。

3. 過敏反應：部分人可能對銀耳中的某些成分過敏，天天食用容易誘發(fā)過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。常見的抗過敏藥物有氯雷他定、西替利嗪、撲爾敏等。

4. 影響營養(yǎng)均衡：長期單一地天天吃銀耳，可能會導致飲食結構不合理，影響其他重要營養(yǎng)素的攝入，造成營養(yǎng)失衡。

5. 加重體寒：銀耳性涼，對于本身就體質(zhì)虛寒的人群，天天吃可能會加重體內(nèi)寒氣，出現(xiàn)手腳冰涼、畏寒等癥狀。

總之，銀耳雖然有一定的營養(yǎng)價值，但也不建議天天食用，應保持飲食的多樣性和均衡性。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時停止并就醫(yī)。