亞麻酸和 DHA 是兩種在人體健康中具有重要作用的脂肪酸，它們?cè)趤碓?、化學(xué)結(jié)構(gòu)、生理功能、對(duì)人體的作用以及適用人群等方面存在顯著區(qū)別。

1. 來源不同：亞麻酸主要來源于亞麻籽油、紫蘇籽油等植物油，而 DHA 主要來源于深海魚類、藻類等。

2. 化學(xué)結(jié)構(gòu)差異：亞麻酸屬于ω-3 系列的多不飽和脂肪酸，化學(xué)結(jié)構(gòu)為 18 碳 3 烯酸；DHA 則是 22 碳 6 烯酸，結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜。

3. 生理功能側(cè)重：亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為其他ω-3 系列脂肪酸，對(duì)調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病有一定作用；DHA 則對(duì)大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育和功能維持至關(guān)重要，有助于提高認(rèn)知能力和視力。

4. 對(duì)人體作用：亞麻酸有助于降低膽固醇、甘油三酯水平，改善血液黏稠度；DHA 能促進(jìn)嬰幼兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育，對(duì)老年人預(yù)防認(rèn)知功能下降也有積極意義。

5. 適用人群：亞麻酸適合一般人群補(bǔ)充，尤其是高血脂、心血管疾病高危人群；DHA 對(duì)于孕婦、嬰幼兒、老年人等特定人群的健康更為重要。

總之，亞麻酸和 DHA 雖然都屬于ω-3 系列脂肪酸，但在多個(gè)方面存在明顯區(qū)別。在日常生活中，可根據(jù)自身需求，合理選擇富含這兩種脂肪酸的食物或補(bǔ)充劑。