水本身幾乎不含熱量，在減肥過程中具有一定的作用，其作用體現(xiàn)在促進新陳代謝、增加飽腹感、幫助消化、調(diào)節(jié)體溫、促進廢物排出等方面。

1. 促進新陳代謝：水是身體新陳代謝的重要參與者。新陳代謝是身體進行各種生理活動的基礎(chǔ)，包括物質(zhì)的合成和分解、能量的產(chǎn)生和消耗等。充足的水分攝入有助于維持正常的新陳代謝速度，從而幫助消耗更多的能量。

2. 增加飽腹感：在飯前適量飲水，可以占據(jù)胃內(nèi)的部分空間，使人產(chǎn)生飽腹感，從而減少食物的攝入量。這對于控制飲食熱量，達到減肥的目的具有積極意義。

3. 幫助消化：水有助于消化液的分泌和食物的消化吸收。良好的消化過程可以使身體更有效地利用攝入的營養(yǎng)物質(zhì)，減少因消化不良導(dǎo)致的脂肪堆積。

4. 調(diào)節(jié)體溫：人體在維持正常體溫的過程中會消耗能量。水的蒸發(fā)和循環(huán)可以幫助調(diào)節(jié)體溫，這一過程也會消耗一定的熱量。

5. 促進廢物排出：水可以促進腎臟的功能，幫助排出體內(nèi)的代謝廢物和多余的鹽分。減少廢物在體內(nèi)的積累，有助于維持身體的正常生理功能和健康的體重。

綜上所述，水雖然本身幾乎沒有熱量，但在減肥過程中發(fā)揮著重要的輔助作用。然而，僅依靠多喝水并不能實現(xiàn)理想的減肥效果，還需要結(jié)合均衡的飲食、適量的運動和良好的生活習(xí)慣。