肺癌中晚期患者的營養(yǎng)食譜可包括富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的果蔬、富含膳食纖維的食物、具有潤肺止咳功效的食物、易消化的湯類等。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：肺癌中晚期患者身體較為虛弱，需要補充足夠的蛋白質(zhì)來維持身體機能。可選擇瘦肉，如雞肉、牛肉、豬肉等，這些瘦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低；魚類也是很好的選擇，像鱸魚、鯽魚、草魚等，魚肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且容易被人體消化吸收；蛋類，如雞蛋、鴨蛋等，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源；豆類及豆制品，如黃豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等，含有豐富的植物蛋白。

2. 富含維生素的果蔬：新鮮的蔬菜和水果能為患者提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。例如蘋果，富含多種維生素和果膠，有助于促進腸道蠕動；香蕉含有豐富的鉀元素和維生素，能補充能量；橙子、檸檬等柑橘類水果富含維生素C，具有抗氧化作用；菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜富含維生素和膳食纖維，能增強免疫力。

3. 富含膳食纖維的食物：膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預防便秘。全谷類食物，如燕麥、糙米、全麥面包等，含有豐富的膳食纖維；芹菜、韭菜等蔬菜也是膳食纖維的良好來源。

4. 具有潤肺止咳功效的食物：肺癌患者常伴有咳嗽、咳痰等癥狀，可食用一些具有潤肺止咳功效的食物。雪梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，可直接生食，也可與冰糖一起燉煮；百合能潤肺止咳、清心安神，可用于煲湯或煮粥；銀耳具有滋陰潤肺的功效，適合肺癌患者食用。

5. 易消化的湯類：湯類容易消化吸收，能為患者補充水分和營養(yǎng)。雞湯營養(yǎng)豐富，能提高患者的免疫力；魚湯味道鮮美，且富含蛋白質(zhì)；蔬菜湯能提供多種維生素和礦物質(zhì)。

肺癌中晚期患者的營養(yǎng)食譜應注重營養(yǎng)均衡，合理搭配各類食物，以滿足患者身體的營養(yǎng)需求，提高身體抵抗力，有助于患者的康復。在制定食譜時，可根據(jù)患者的口味和身體狀況進行適當調(diào)整。同時，患者還應遵循醫(yī)生的建議，積極配合治療。