糖尿病人吃蘋果與常人在血糖反應、食用量、食用時間、蘋果選擇、搭配食物等方面存在不同。

1. 血糖反應：常人食用蘋果后，身體能較好地調節(jié)血糖水平，血糖波動相對較小。而糖尿病人由于自身血糖調節(jié)能力受損，食用蘋果后血糖可能會出現(xiàn)較為明顯的上升，需要密切關注血糖變化。

2. 食用量：常人一般可以根據(jù)自身喜好適量食用蘋果，通常每天1 - 2個中等大小的蘋果是比較合適的。但糖尿病人需要嚴格控制食用量，一般建議每天不超過半個中等大小的蘋果，以免血糖升高過多。

3. 食用時間：常人食用蘋果的時間較為靈活，可以在飯前、飯后或兩餐之間食用。而糖尿病人更適合在兩餐之間食用蘋果，這樣可以避免與正餐的碳水化合物疊加，導致血糖過度升高，同時也能防止低血糖的發(fā)生。

4. 蘋果選擇：常人在選擇蘋果時，主要考慮口感和品種偏好。糖尿病人則需要選擇含糖量相對較低的蘋果品種，如青蘋果等，并且要注意蘋果的成熟度，成熟度較低的蘋果含糖量相對也會低一些。

5. 搭配食物：常人食用蘋果時，搭配食物比較隨意。糖尿病人吃蘋果時，應搭配一些富含蛋白質、膳食纖維的食物，如牛奶、堅果等，這樣可以減緩蘋果中糖分的吸收速度，降低血糖波動。

6. 藥物影響：常人吃蘋果基本不受藥物影響。糖尿病人如果正在服用降糖藥物，吃蘋果后可能需要根據(jù)血糖情況調整藥物劑量，但這必須在醫(yī)生的指導下進行。

7. 健康監(jiān)測：常人一般不需要因吃蘋果而特別進行健康監(jiān)測。糖尿病人在食用蘋果前后都需要監(jiān)測血糖，以便了解蘋果對自身血糖的影響，從而調整飲食和治療方案。

綜上所述，糖尿病人吃蘋果與常人在多個方面存在差異。糖尿病人在食用蘋果時需要更加謹慎，充分考慮自身的血糖情況和身體狀況，嚴格遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，合理食用蘋果，以維持血糖的穩(wěn)定和身體的健康。