中醫(yī)認為不同體質適合不同含蛋白質多的食物，平和體質可選擇牛奶、雞蛋、魚肉；氣虛體質適合食用雞肉、牛肉、大豆；陽虛體質適宜羊肉、核桃、蝦；陰虛體質可多吃鴨肉、芝麻、百合；濕熱體質推薦綠豆、赤小豆、薏米等。

1. 平和體質：此類體質陰陽平衡，較為健康。牛奶富含優(yōu)質蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分，易于消化吸收；雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質蛋白質；魚肉肉質鮮嫩，其蛋白質含量較高，且多為不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。

2. 氣虛體質：該體質人群常表現(xiàn)為氣短、乏力等。雞肉性溫，具有溫中益氣、補精填髓的功效，能補充身體所需的蛋白質；牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力；大豆含有豐富的植物蛋白，還含有多種維生素和礦物質，適合氣虛體質者食用。

3. 陽虛體質：這類體質的人怕冷。羊肉是溫熱性食物，富含蛋白質、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質，能補腎壯陽、暖中驅寒；核桃不僅蛋白質含量豐富，還具有補腎固精、溫肺定喘等作用；蝦營養(yǎng)豐富，其蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，且具有補腎壯陽的功效。

4. 陰虛體質：通常會有口干、咽干等癥狀。鴨肉性涼，有滋陰補血、益氣利水的作用，其蛋白質含量也較高；芝麻富含蛋白質、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分，能滋補肝腎、益精血；百合除了含有蛋白質外，還具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合陰虛體質者。

5. 濕熱體質：常表現(xiàn)為口苦、口臭等。綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，有清熱解毒、消暑利水的作用；赤小豆蛋白質含量較高，能利水消腫、解毒排膿；薏米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，具有利水滲濕、健脾止瀉等功效。

中醫(yī)依據體質選擇含蛋白質多的食物，能更好地發(fā)揮食物的營養(yǎng)價值，起到養(yǎng)生保健的作用。不同體質的人應根據自身情況合理選擇適合自己的食物，以達到調理身體、維持健康的目的。但需注意，飲食調理只是一方面，若身體出現(xiàn)不適，還應及時就醫(yī)。