健康科技能夠監(jiān)測孕婦吃青棗子后的身體變化，可通過血糖監(jiān)測設(shè)備、血壓監(jiān)測設(shè)備、心率監(jiān)測設(shè)備、體脂秤、智能穿戴設(shè)備等進(jìn)行監(jiān)測。

1. 血糖監(jiān)測設(shè)備：青棗子含有一定糖分，孕婦食用后可能引起血糖波動。血糖監(jiān)測設(shè)備如家用血糖儀，能方便快捷地檢測孕婦的血糖水平，讓孕婦了解吃青棗子后血糖的變化情況，判斷是否因食用青棗子導(dǎo)致血糖升高過快或超出正常范圍。

2. 血壓監(jiān)測設(shè)備：部分孕婦在孕期血壓會出現(xiàn)波動，食用青棗子后身體的代謝變化可能會對血壓產(chǎn)生一定影響。血壓計(jì)可以定期測量孕婦的血壓，觀察血壓在食用青棗子前后是否有明顯的上升或下降，及時(shí)發(fā)現(xiàn)血壓異常情況。

3. 心率監(jiān)測設(shè)備：孕婦的心率在孕期本身就會有所變化，吃青棗子后身體的消化吸收等生理過程可能會使心率出現(xiàn)相應(yīng)改變。心率監(jiān)測儀能夠?qū)崟r(shí)或定期記錄孕婦的心率，幫助判斷食用青棗子后心率是否處于正常波動范圍，若心率異常增快或減慢，可及時(shí)引起關(guān)注。

4. 體脂秤：青棗子含有一定的熱量，孕婦食用后如果熱量攝入過多且未及時(shí)消耗，可能會導(dǎo)致體重增加、體脂含量變化。體脂秤可以測量孕婦的體重、體脂率等指標(biāo)，通過對比食用青棗子前后的測量數(shù)據(jù)，了解身體成分的變化情況。

5. 智能穿戴設(shè)備：如智能手環(huán)、智能手表等，具有多種監(jiān)測功能。不僅可以監(jiān)測心率、睡眠質(zhì)量，還能記錄孕婦的運(yùn)動步數(shù)、消耗的卡路里等信息。孕婦吃青棗子后，結(jié)合運(yùn)動情況等綜合分析身體的能量代謝變化，判斷身體是否處于健康狀態(tài)。

綜上所述，健康科技中的血糖監(jiān)測設(shè)備、血壓監(jiān)測設(shè)備、心率監(jiān)測設(shè)備、體脂秤、智能穿戴設(shè)備等能夠在一定程度上監(jiān)測孕婦吃青棗子后的身體變化。這些監(jiān)測手段有助于孕婦及時(shí)了解自身身體狀況，保障孕期健康。若在監(jiān)測過程中發(fā)現(xiàn)異常，建議及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院的產(chǎn)科就診咨詢。