當(dāng)11歲男孩身高體重不達標，家長可從調(diào)整飲食、保證睡眠、增加運動、關(guān)注心理、及時就醫(yī)等方面著手處理。

1. 調(diào)整飲食：保證孩子攝入均衡的營養(yǎng)，食物應(yīng)多樣化，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等。增加富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、魚肉等，有助于孩子生長發(fā)育。同時，要控制孩子對零食和飲料的攝入，避免影響正常食欲?？梢詾楹⒆又贫茖W(xué)的飲食計劃，定時定量用餐。

2. 保證睡眠：充足的睡眠對孩子的生長發(fā)育至關(guān)重要。生長激素在夜間睡眠時分泌旺盛，因此要讓孩子養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣，每天保證足夠的睡眠時間。一般來說，11歲男孩每天應(yīng)保證9 - 11小時的睡眠。創(chuàng)造安靜、舒適的睡眠環(huán)境，幫助孩子提高睡眠質(zhì)量。

3. 增加運動：鼓勵孩子多參加戶外活動和體育鍛煉，如跳繩、打籃球、游泳等。運動可以刺激骨骼生長，增強體質(zhì)。每周應(yīng)保證一定的運動次數(shù)和時間，每次運動時間不少于30分鐘。運動不僅有助于身高增長，還能提高孩子的免疫力。

4. 關(guān)注心理：孩子的心理狀態(tài)也會影響生長發(fā)育。家長要關(guān)注孩子的情緒變化，營造和諧的家庭氛圍，避免孩子長期處于緊張、焦慮等不良情緒中。如果孩子在學(xué)校遇到問題，要及時與孩子溝通，幫助其解決。

5. 及時就醫(yī)：如果經(jīng)過一段時間的調(diào)整，孩子的身高體重仍未改善，應(yīng)及時帶孩子到正規(guī)醫(yī)院的兒科或內(nèi)分泌科就診。醫(yī)生可能會進行全面的身體檢查，包括骨齡檢測、生長激素水平測定等，以排除疾病因素。若存在生長激素缺乏等疾病，可能會使用重組人生長激素等藥物進行治療；若有甲狀腺功能減退，可能會使用左甲狀腺素鈉等藥物；若存在營養(yǎng)不良，可能會補充維生素D、葡萄糖酸鈣等藥物。但用藥必須遵醫(yī)囑。

當(dāng)11歲男孩身高體重不達標時，家長要從多個方面進行綜合干預(yù)。通過合理的飲食、充足的睡眠、適當(dāng)?shù)倪\動、良好的心理狀態(tài)等促進孩子生長發(fā)育。若情況沒有改善，要及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行診斷和治療，以保障孩子健康成長。