古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
做法：
1、先將鮮奶用文火煮煉
2、等到奶面上呈現(xiàn)一層凝固的奶皮后，取出涼凍
3、再裹以山楂膏。
小知識：杏花樓，原來位于光復(fù)南（打銅街）橫巷口，是一座木結(jié)構(gòu)樓宇的跨街建筑，以經(jīng)營山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后來遷到第十甫繼續(xù)經(jīng)營至今。
（責(zé)任編輯：吳燕 ）
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