火紅的泡菜，仿佛炙熱的愛(ài)情般刺激著我們的視覺(jué)和味覺(jué)，簡(jiǎn)單的四個(gè)步驟，就能做出一碗極具韓國(guó)情調(diào)的美味炒飯，吃一口，讓泡菜和米飯混合的獨(dú)特味道，在你的舌尖跳舞。

　　材料：

　　韓國(guó)泡菜；豬肉絲；白米飯；蔥；鹽；淀粉

　　烹制：

　　1. 韓國(guó)泡菜切成細(xì)絲。豬肉絲用泡菜汁、一點(diǎn)點(diǎn)淀粉拌勻腌制。蔥切蔥花；

　　2. 熱鍋溫油倒入泡菜絲和腌制好的豬肉絲一起中火翻炒兩分鐘。

　　3. 倒入白米飯，邊不斷翻炒邊把米飯打散，炒兩分鐘左右，至米飯呈散開(kāi)干爽狀態(tài)；

　　4. 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽炒勻后，撒上蔥花出鍋。