下奶食譜：木瓜燒帶魚(yú)

　　原料：新鮮帶魚(yú)350克，木瓜400克，蔥段、姜片、醋、鹽、醬油、料酒各適量。

　　做法：

　　1。將帶魚(yú)去鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段。

　　2。木瓜洗凈，去皮去核，切成3厘米長(zhǎng)、2厘米厚的塊。

　　3。沙鍋置火上，加入適量清水，放入帶魚(yú)、木瓜塊、蔥段、姜片、醋、鹽、醬油、料酒燒至熟。

　　營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：木瓜是“天然消化酶”，木瓜中的酶相似于人體所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶，能消化蛋類(lèi)、牛奶、肉類(lèi)及其他營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)有助于哺乳期媽媽的乳汁分泌。

　　帶魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以緩解脾胃虛弱，消化不良。這款菜清香、味美，除了能幫助產(chǎn)后媽媽增加乳汁分泌外，還可以幫助消化，有助于營(yíng)養(yǎng)的充分吸收。

　　新鮮的帶魚(yú)與木瓜搭配，既營(yíng)養(yǎng)美味，又能夠解決產(chǎn)后少乳的問(wèn)題，對(duì)產(chǎn)后媽媽來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　下奶食譜：鮮鯉魚(yú)湯

　　原料：鯉魚(yú)1條，鹽、姜片各適量。

　　做法：

　　1。鯉魚(yú)洗凈，去鰓及內(nèi)臟，用沸水焯過(guò)。

　　2。沙鍋?zhàn)⑺疅_(kāi)，放入魚(yú)、姜片及鹽少許。

　　3。小火煮15~20分鐘，至魚(yú)熟即可。

　　營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：鯉魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開(kāi)胃的作用。對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，鯉魚(yú)湯熱量低，可以幫助促進(jìn)乳汁分泌，是常用的下乳食品。

　　熗花生米——下奶食譜

　　熗花生米

　　通乳調(diào)理

　　主料： 花生仁(生) 1000克

　　輔料： 黃瓜 100克

　　調(diào)料： 胡麻油 50克 姜 10克 大蔥 5克 鹽 8克 味精 3克

　　制作工藝

　　1.姜洗凈，一半切成姜塊，另一半去皮切成姜末；大蔥洗凈切成段；黃瓜洗凈去兩頭，切成黃瓜丁備用。

　　2.把花生米放清水中，每浸泡四小時(shí)換一次清水，共浸泡三次，待花生米變白色時(shí)，撈出放盆內(nèi)，加入蔥段、姜塊(拍松)、精鹽、適量水(浸沒(méi)花生)，上屜蒸40分鐘，熟時(shí)出屜，撈出花生米，去掉蔥姜，控干水。

　　3.把花椒油、黃瓜丁、姜末、精鹽、味精放入花生米內(nèi)調(diào)拌均勻，即可裝盤(pán)。

　　菜品口感 椒香味濃，咸鮮適口。

　　食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

　　健康提示

　　黃瓜性味甘寒，生食為多?；ㄉ识嘤椭?，一般來(lái)講，如寒涼之物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性。因此，同食多食極易導(dǎo)致腹瀉，所以二者不宜同食。