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簡單速成蔥油餅

2012-02-14 08:47:41      家庭醫(yī)生在線

  

簡單速成【蔥油餅】

  主料:面粉

  輔料:蔥花 鹽 花生油

  做法:

  1、面粉加溫水活成較軟面團,醒二十分鐘。

  2、備好花生油、鹽,蔥花切碎備用。

  3、面團搟圓,倒入少許花生油涂抹均勻,散鹽、蔥花。

  4、從一端卷起。

  5、擰成麻花狀。

  6、壓扁搟圓。

  7、電餅鐺抹油,煎到兩面金黃即可。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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