《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人?！?/P>

　　按古籍說法，蔥蜜同食有兩種后果：一是“食之殺人”意思說有劇毒，一是說“作下痢”，不過是腹瀉而已。關(guān)于第一種說法很可能是誤解，蜂群采食有毒植物的花，釀成毒蜜，如同海中毒貝采食毒藻而帶毒一樣的道理。此蜜偶與蔥同食因而中毒，誤為相克。第二種說法則可能有一定的道理，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類，遇上蔥中的含硫氨基酸等，發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)刺激腸胃道使人腹瀉，故有“生蔥同蜜食作下痢”之說。