牛奶在開(kāi)啟包裝以后，如放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)變質(zhì)且不能食用，倒了又覺(jué)得挺可惜的，別著急，過(guò)期變質(zhì)的牛奶依然有利用價(jià)值。下面，我們就一起來(lái)看看過(guò)期變質(zhì)牛奶都有哪些妙用吧！

　　1、擦拭復(fù)合木地板

　　過(guò)期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后，再灑到復(fù)合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因?yàn)榕Ｄ踢^(guò)期后味道會(huì)變酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，可以在木地板上形成一層保護(hù)膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護(hù)地板表層，減少磨損及劃傷。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤，不易脫色、變色，也不容易讓地板變形。

　　在擦木地板時(shí)，先把過(guò)期的牛奶倒入臉盆中，然后加兩倍的水稀釋，再把抹布蘸濕后擰干，就可以擦地板了。如果過(guò)期的牛奶數(shù)量比較多，可以一周用牛奶擦一次。

　　2、擦拭皮鞋

　　清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過(guò)期牛奶均勻的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個(gè)作用就是防止皮面干裂。

　　3、除去衣服上的墨跡

　　用清水把衣服清洗干凈,再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,就可以除去衣服上的墨跡。

　　4、潤(rùn)膚美容

　　過(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸，可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用，所以可用過(guò)期的牛奶敷臉、洗臉、潤(rùn)膚。如果是臉部護(hù)理，可以直接用它來(lái)敷臉，如果擔(dān)心過(guò)敏也可以先進(jìn)行皮試。如果是全身護(hù)理，可先用牛奶涂抹全身5至10分鐘，然后再洗浴，潤(rùn)膚效果很好。但必須注意的是，牛奶只能是剛剛過(guò)期而沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)的。

　　5、澆花

　　如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花。可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去，這樣就不會(huì)有難聞的氣味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一個(gè)月左右才可以用第二次。

　　6、做魚(yú)餌

    發(fā)酵變酸的牛奶是做魚(yú)餌最好的添加劑，喜歡釣魚(yú)的朋友可以用酸牛奶拌糟食，這是草魚(yú)最喜歡的餌料。

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　　7、擦拭皮制家具

　　可以用過(guò)期牛奶來(lái)擦拭皮制家具，使其恢復(fù)光澤，還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

　　8、做酸奶面膜

　　酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來(lái)發(fā)揮剝離性面膜的功效，每日使用會(huì)使肌膚柔嫩、細(xì)膩。做法也很簡(jiǎn)單，舉手之勞而已。

　　材料：酸奶一杯、面粉適量、小缽一個(gè)。

　　做法：1、將適量的酸奶和面粉放在小缽中，調(diào)勻成濃稠的酸奶糊。（不要調(diào)得太稀，否則無(wú)法將面膜涂厚）2、均勻地敷于全臉，待10～15分鐘后，用溫水洗凈即可。

　　功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前后不必刻意清潔臉部。使用4～5回后，肌膚將會(huì)有全新的感受。

　　9、發(fā)面

　　其作用相當(dāng)于酵母，會(huì)使蒸出來(lái)的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

　　10、護(hù)發(fā)

　　把過(guò)期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護(hù)發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過(guò)的濕發(fā)上，稍加按摩后用清水洗去，會(huì)使頭發(fā)潤(rùn)滑油亮。

　　11、煮菜

　　快超過(guò)食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點(diǎn)心中，也可和蛋液混合用來(lái)做吐司，或者放入魚(yú)湯或濃湯里。