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    狗肉 (犬肉,地羊肉)

    狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。--詳細(xì)介紹

    狗肉的功效與作用

    1.健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,食欲不振,肢倦乏力等癥?! ?/p>

    2.補(bǔ)腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽(yáng)虛?! ?/p>

    3.補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒(méi)有光華,失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群  

    4.壯陽(yáng)壯腰:促進(jìn)性功能、生精助育。含豐富的鋅,鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì),也是女性生殖器官分泌潤(rùn)滑液不可缺少的元素。強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿。  

    5.養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥。  

    6.強(qiáng)筋:強(qiáng)筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。 

     7.其他功效:溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽(yáng)氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥,治浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂。

    狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1.富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。  

    2.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

    狗肉的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    磷:107毫克 鉀:140毫克 鈣:52毫克
    蛋白質(zhì):16.8克 膽固醇:62毫克 脂肪:4.6克
    煙酸:3.5毫克 鋅:3.18毫克 硒:14.75微克
    維生素E:1.4毫克 維生素A:0.012毫克 銅:0.14毫克
    鐵:2.9毫克 鈉:47.4毫克 錳:0.13毫克
    鎂:14毫克