-
-
冬瓜荷葉鴨 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：荷葉清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。
冬瓜荷葉鴨 食材功效
精鹽
鴨
冬瓜
冬瓜荷葉鴨 食材用料
冬瓜荷葉鴨做法分解
-
01
首先把鴨去殘毛和內(nèi)臟，洗凈后切3厘米見方的塊。
-
02
用清水把白果、芡實(shí)淘洗干凈，用清水浸泡發(fā)脹。
-
03
用清水把荷葉洗凈，然后切成幾大塊。再把陳皮浸軟洗凈。
-
04
在鍋內(nèi)加入植物油，燒熱，將鴨肉放入翻炒幾下，出鍋晾涼。
-
05
在燉鍋放適量清水，下入冬瓜。水煮開后放入鴨塊、荷葉、白果、芡實(shí)、陳皮，煮約3小時(shí)，下精鹽調(diào)味即可。
小貼士
制作要訣：
1、鴨肉放到鍋里煎時(shí)，不用倒油，這樣可減少油膩。
2、用花雕酒烹一下鴨肉，去腥的作用極大，也可以用料酒。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
