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    • by：匿名網(wǎng)友

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    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    粉絲黃瓜 食材功效
    粉絲黃瓜 食材用料
    主料

    黃瓜：300克

    粉絲：150克
    輔料

    蒜頭：5克

    醬油：4克

    白砂糖：6克

    味精：2克

    香油：5克

    精鹽：3克

    醋：5克
    粉絲黃瓜做法分解
    • 01
      將黃瓜洗凈削皮，用刀拍碎，切成塊，裝在碗內(nèi)；
    • 02
      蒜頭搗成茸，拌入黃瓜內(nèi)，撒上適量精鹽，腌漬片刻；
    • 03
      坐鍋點(diǎn)火倒水，水沸后放入粉絲，煮開撈出，用冷水過涼，瀝干水分，裝盤待用；
    • 04
      將腌過的黃瓜去汁，倒在粉絲上，加入醬油、醋、白糖、味精、香油拌勻，裝盤即成。