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    • by：匿名網(wǎng)友

    益智補(bǔ)腦 氣血雙補(bǔ) 補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：

    冬菇滾田雞湯 食材功效
    冬菇滾田雞湯 食材用料
    主料

    田雞：300克

    火腿：20克

    干香菇：50克
    輔料

    姜：5克

    白酒：3克

    精鹽：2克

    姜汁：5克
    冬菇滾田雞湯做法分解
    • 01
      田雞宰殺后，剝?nèi)テ?，切去腳趾，洗凈斬件，加入腌料腌十分鐘。
    • 02
      冬菇用清水浸軟，約浸一小時，剪去菇腳，揸干水。
    • 03
      水五杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，因火腿有咸味，先試味，淡才可下鹽，湯渣盛碟上，湯盛湯碗內(nèi)，飲湯食肉。