亚洲精品无码少妇亚洲无码久久AV,夜夜嗨AV一区二区三区网页

營(yíng)養(yǎng)早餐之農(nóng)家卷餅點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

適宜人群：
不適宜人群：
by：勇

保健調(diào)理 清熱解毒 明目 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃

分享到：

功效與作用：雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目牛奶：富含蛋白質(zhì)黃瓜：利水、清熱、解毒

簡(jiǎn)介及特色：

營(yíng)養(yǎng)早餐之農(nóng)家卷餅食材功效

營(yíng)養(yǎng)早餐之農(nóng)家卷餅食材用料

主料	面粉：適量雞蛋：1個(gè) 牛奶：適量白芝麻：適量黃瓜：1根番茄：1個(gè) 生菜：1顆
輔料	食用油：適量精鹽：適量千島醬：適量沙拉醬：適量

營(yíng)養(yǎng)早餐之農(nóng)家卷餅做法分解

01
適量面粉放入盆中，加一個(gè)雞蛋，加適量鹽，適量牛奶。
加雞蛋和牛奶可以使面更加嫩更加香滑。
面粉的量按個(gè)人食量控制。一般一拳頭大的面粉一張餅皮。
02
再加溫開水，加適量白芝麻，沿著一個(gè)方向混合。
03
將全部原料揉成均勻光滑的面團(tuán)。
04
蓋上蓋子或濕布，防止面上的面干燥，
靜置10-15分鐘待用。
05
等待期間，準(zhǔn)備其他食材。
番茄，黃瓜，生菜葉，洗凈。
火腿備用。
06
將黃瓜，番茄切成條狀。
火腿一部分切成薄片，一部分切成條狀。
生菜切成小片。
待用。
07
切好的火腿片和火腿條分別放鍋中煎一會(huì)，這樣更香更有味。
08
面醒好后，整理干凈面板或桌子，使其保持干燥。將面團(tuán)拿出，撒些面粉，把面揉成長(zhǎng)條狀。
09
用到切成一小塊一小塊的面塊。寬度以兩個(gè)指頭剛好。
大家按個(gè)人適量而定要多少面。
010
將小面塊全部壓扁。
011
撒些面粉在面板上，防止一會(huì)面粘在一起。
用搟面杖將小面塊搟圓，搟成盤子大小的圓薄片。
搟的時(shí)候注意邊緣薄，中間厚一些。正面和反面都要搟一下，這樣比較均勻。
012
所有小面塊都搟成圓薄片，每一個(gè)薄片上面撒些面粉，將面皮一個(gè)一個(gè)攤開放好。
013
起鍋，鍋底刷一些食用油。
將兩張面皮重疊，一起放入鍋中烘烤。
約20秒左右翻面。
014
翻面到另一面繼續(xù)烘烤約20秒。
可以看到之前底下的面皮已經(jīng)烘烤熟，餅皮黃燦燦的，白芝麻很香，所以很香很誘人。
再20秒后，兩張餅皮就都烘烤好了?？吹斤炂こ霈F(xiàn)黃點(diǎn)就可以了。不然會(huì)太老太硬不好卷。
015
每?jī)蓮埫嫫ぶ丿B分別入鍋中烘烤，等到全部面皮烘烤完，將餅皮一張張分開，稍微晾涼一會(huì)。
016
準(zhǔn)備好材料，一會(huì)準(zhǔn)備做卷餅。
可以用沙拉醬，千島醬，黑椒汁來作為調(diào)味。
卷餅需要的醬也可以用甜面醬，黃金醬等。大家按個(gè)人喜好選用。
017
拿一張餅皮攤開，依次將黃瓜條，番茄條，火腿條放在餅皮上。
再放兩片煎過的火腿片。
018
撒上一點(diǎn)千島醬，黑椒汁。
019
放一片生菜葉。
再撒上一些沙拉醬和黑椒汁。
020
用各種方法將餅皮卷起來。
021
將卷好的卷餅用刀切成兩半，這樣方便食用。
022
全部切好，均勻的碼入盤子里吧。加了白芝麻的餅皮配上各種蔬菜特別的香，口感也很棒哦。

小貼士

1、餅皮也可以一張張搟，也可以一次搟好幾張，但一定要撒些面粉防止面皮都粘在一起。
2、烙這種餅可以用炒鍋在鍋底刷些油，也可以不刷油。大家如果不喜歡吃烘烤的，可以直接用蒸鍋把面餅蒸熟。
3、如果家里有電餅鐺可以用電餅鐺在加熱餅皮，時(shí)間自己掌握。我沒用過所以不知道。
4、烘烤餅的時(shí)候兩張重疊在一起很省時(shí)間，也方便。翻個(gè)面，兩張都熟了。當(dāng)看到餅皮出現(xiàn)黃點(diǎn)就可以了，不然餅皮會(huì)太老太硬不好卷。
5、面粉里之前就加過鹽，有了咸味。各種醬料都是有味道的，所以不用過多調(diào)味。當(dāng)然這個(gè)看個(gè)人口味。
6、餅皮里面包的東西大家可以自行搭配，這個(gè)餅就是老少皆宜的。
7、因?yàn)檫@個(gè)餅皮是用死面做的，也就是沒有發(fā)酵過的，吃了不容易消化的。所以胃不好的人和老年人，小朋友都不要吃太多。如果想養(yǎng)胃的話可以放些酵母發(fā)酵后再做成餅皮，這樣對(duì)胃好。
8、里面的醬大家可以隨便些，按自己的口味選擇。喜歡吃肉的，可以試試甜面醬，會(huì)很香甜。
9、有的朋友不一定會(huì)搟皮也沒有關(guān)系，現(xiàn)在大超市都有賣這種皮，叫做:荷葉餅。在水餃冷凍那個(gè)柜臺(tái)，找找就有了。前提是超市夠大夠正規(guī)。如果沒有又很想吃，就自己搟皮吧，自己做的怎么都比外面的好。

可能你還喜歡

面粉做法大全肉餡做法大全查看更多»