功效與作用：1、提供營養(yǎng)，強身健體青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素。2、保持血管彈性青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。3、潤澤皮膚，延緩衰老青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C，進入人體后，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。4、防癌抗癌青菜中所含的維生素C，在體內會形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。
簡介及特色：青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
白皮大蒜
食用油
精鹽
炒青菜做法分解
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01
將蒜切片
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02
辣椒切片
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03
青菜洗干凈
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04
鍋中加一些油放入蒜，辣椒煸香
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05
然后放入青菜
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06
炒至青菜變柔軟后加入一些鹽
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07
然后快出鍋時加一些雞精翻炒均勻就可以啦！
小貼士
1.一定要把青菜炒后再加入鹽
2.如果不喜歡雞精也可以不放
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
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