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毛豆炒肉丁 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾
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功效與作用：雞腿：溫中、補(bǔ)精益髓、益氣毛豆：健脾、益氣、清熱解毒白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
簡(jiǎn)介及特色：
毛豆炒肉丁 食材功效
雞腿
玉米
精鹽
白糖
胡蘿卜
生抽
淀粉
毛豆炒肉丁 食材用料
毛豆炒肉丁做法分解
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01
準(zhǔn)備好食材，毛豆玉米粒洗干凈，胡蘿卜切丁備用
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02
雞腿去皮剔骨切肉丁，然后依次加入適量的鹽糖蠔油腌制10分鐘
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03
鍋里放入適量的油，把雞腿肉下鍋滑炒變色盛出備用
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04
鍋里再倒入適量油，依次放毛豆煸炒
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05
再放入玉米粒和胡蘿卜丁繼續(xù)煸炒，加適量鹽翻炒，再加入適量的水…燜煮至毛豆熟了
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06
毛豆熟了水分也沒(méi)有多少了，這個(gè)時(shí)候加入煸炒好雞肉丁，加入一點(diǎn)點(diǎn)生抽，翻炒均勻，再用適量水淀粉勾芡就可以了！
小貼士
雞肉丁先滑炒熟了盛起，這樣煮出來(lái)的肉丁好看又嫩滑…另外毛豆必須加點(diǎn)水燜煮才會(huì)熟哦，另外也可再加入一些土豆丁一起炒也好吃哦…
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