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    油辣黃瓜卷 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡介及特色：脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。 

    油辣黃瓜卷做法分解
    • 01
      黃瓜刮去粗皮洗凈，切成5厘米長的段，用鹽腌軟，洗后用滾刀片成薄片，拌入味精、辣椒油和白醋。
    • 02
      把拌好味的黃瓜片，由心部卷成筒形，食用，時擺盤，淋香油即成。
    小貼士

    　　黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素，有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

    　　早中晚三餐均可搭配。

    　　黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。