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大千子雞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：由嫩雞丁和香脆的青辣椒、紅辣椒一起配合而成。成菜質(zhì)地細(xì)嫩滑潤(rùn)，微辣不燥，獨(dú)具風(fēng)味。
大千子雞 食材功效
蒜頭
白砂糖
精鹽
香油
童子雞
青椒
醬油
大千子雞 食材用料
大千子雞做法分解
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01
將雞剁成1×5公分的長(zhǎng)條。
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02
將沙拉油倒入鍋燒至7分熱。
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03
鍋中留少量油，用青椒條、紅椒條、蒜片爆鍋。
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04
然后再倒入雞塊與醬油、味精、糖、醋、糖色、鹽、太白粉、麻油迅速翻炒均勻。
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05
上鍋即成。
小貼士
食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
雞肉忌與野雞、甲魚、鯉魚、鯽魚、兔肉、蝦子以及蔥蒜等一同食用。
雞肉與芝麻、菊花同食易中毒。
雞肉與李子同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
雞肉與芥末同食會(huì)上火。
食療價(jià)值：
雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，容易被人體的消化器官所吸收。有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
麻辣小龍蝦
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奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
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