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    菊粥 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    清熱去火 明目

    功效與作用:

    簡介及特色:味道清香、清熱去火

    菊粥 食材功效
    菊粥 食材用料
    主料

    粳米:100克

    菊花:15克

    輔料

    冰糖:20克

    菊粥做法分解
    • 01
      將藥菊嫩芽洗凈,切細(xì),粳米淘洗干凈,冰糖打碎成冰糖屑。
    • 02
      將所有材料放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至熟即成。
    小貼士

      制作要訣:

      此粥中選用的是菊花苗,即為菊科植物菊的細(xì)嫩莖葉。

      健康提示:

      1. 清肝明目、降低血壓、適用于肝火目赤、高血脂、高血壓等癥。

      2. 脾胃虛弱、腹瀉患者忌食。

      3. 適用于夏季用。

      食物相克:

      粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/P>

      清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

      菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌于芹菜同食。