功效與作用:
簡介及特色:人參的味道濃烈,雞肉的精華進(jìn)入粥中,營養(yǎng)豐富,口感極佳。
人參石膏雞肉湯的制作要訣:
備生石膏30克。
健康提示:
1.清熱生津、益氣止渴;
2.糖尿病屬肺胃燥熱,消灼氣陰者,癥見煩渴多飲,口干舌燥,小便頻數(shù)量多,倦?yún)⒄狗α?,形體消瘦,舌紅苔少,脈洪而無力;
3.飲用本湯之時(shí),不宜食用蘿卜,以免影響人參之藥力;
4.糖尿病屬于脾胃虛寒者,亦不宜飲用本湯。
食物相克:
1.人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動(dòng)紫石英。
2.粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”