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    干貝炒豬腰 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    補虛養(yǎng)身 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡介及特色：

    干貝炒豬腰 食材功效
    干貝炒豬腰 食材用料
    主料

    干貝：100克

    黃瓜：100克

    豬腰子：300克

    干香菇：15克
    輔料

    精鹽：4克

    料酒：10克

    植物油：20克
    干貝炒豬腰做法分解
    • 01
      豬腰去筋膜洗凈切半，正面刻花切塊，以冷水浸過再以沸水稍燙，撈起備用。
    • 02
      將干貝燙熟，撈起瀝干。
    • 03
      把小黃瓜洗凈后切薄片。
    • 04
      香菇泡軟切片。
    • 05
      油鍋燒熱后將香菇爆香，加入豬腰、干貝煸炒。
    • 06
      淋料酒調味，再加入小黃瓜、鹽、柴魚粉拌炒均勻即可。
    小貼士

    　　1. 豬腰以沸水燙可以祛除腥味和污垢。

    　　2. 本品需柴魚粉適量。

    　　3. 能治療腰酸背痛、腿膝無力，消除腦神經疲勞和神經衰弱等癥。

    　　4. 干貝性涼味甘，能除熱、利水、解毒。

    　　5. 香菇含蛋白質、脂肪、粗纖維和維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等，能防治腰腿酸痛。

    　　6. 干貝含有豐富的蛋白質和碘，能增強人體免疫力。