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    砂鍋龜肉湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌 氣血雙補(bǔ)

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：湯白肉爛。

    砂鍋龜肉湯做法分解
    • 01
      將烏龜宰殺。
    • 02
      將龜肉切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的肉塊。
    • 03
      將炒鍋放到旺火上，放入色拉油燒熱。
    • 04
      再下蔥段、姜塊略煸。
    • 05
      再下入龜肉、內(nèi)臟、精鹽、香油一起爆炒。
    • 06
      然后起鍋盛入砂鍋。
    • 07
      放足清湯，大火燒開。
    • 08
      再放到小火上煨2小時(shí)。
    • 09
      加入火腿片，繼續(xù)煨至湯濃汁稠。
    • 010
      發(fā)出香氣時(shí)，加入味精，即成。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。