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    怪味苦瓜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：清香適口，五味俱全。

    怪味苦瓜做法分解
    • 01
      把芝麻醬放進(jìn)碗內(nèi)，放入醬油、精鹽、白糖、醋調(diào)勻，再加入紅油辣椒、花椒面、香油、味精、熟芝麻，調(diào)成怪味味汁。
    • 02
      苦瓜條放在盆中，加入調(diào)好的怪味汁拌勻，最后裝在盤(pán)中，表面撒上熟芝麻即成。
    小貼士

    　　1.要選用新鮮細(xì)嫩的苦瓜;苦瓜焯水時(shí)，要用旺火，以保持鮮嫩。

    　　2.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。