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    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡介及特色：

    茄子燜黃豆 食材功效
    茄子燜黃豆 食材用料
    主料

    茄子：300克

    大豆：100克
    輔料

    醬油：5克

    味精：2克

    香菜：10克

    大蔥：5克

    香油：8克

    精鹽：3克

    花椒粉：2克
    茄子燜黃豆做法分解
    • 01
      將茄子洗凈切成大塊；
    • 02
      大蔥切絲；
    • 03
      沙鍋添適量水，放入花椒、黃豆燒至八成熱，放入茄子塊燒沸后改小火燒至茄子軟爛，加入醬油、精鹽，撒上香菜末、蔥絲、味精，淋入香油即可。