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    番茄大豆芽草菇豆腐湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：

    番茄大豆芽草菇豆腐湯 食材功效
    番茄大豆芽草菇豆腐湯 食材用料
    主料

    草菇：320克

    黃豆芽：320克

    北豆腐：200克

    番茄：200克
    輔料

    姜：3克

    白砂糖：3克

    精鹽：3克

    香菜：10克

    醬油：5克

    香油：5克

    胡椒粉：2克
    番茄大豆芽草菇豆腐湯做法分解
    • 01
      大豆芽菜摘去根，洗凈，切段滴干水。
    • 02
      姜去皮洗凈，切1片拍松，另切少許姜絲。
    • 03
      芫荽洗凈摘短。
    • 04
      板豆腐洗凈切薄片，置碟上。
    • 05
      鮮草菇洗凈，每粒切開邊。
    • 06
      燒熱鍋，下油爆香姜。
    • 07
      先下草菇炒數(shù)下，再加入水煮開，煮3分鐘，撈起浸冷，取起后抹干水。
    • 08
      燒熱鍋，下油并放下姜絲，大豆芽菜炒勻，加水1000毫升，三個再共煮10分鐘。
    • 09
      放下番茄，鮮草菇及調(diào)味料煮開。
    • 010
      下豆腐煮開，即可盛湯碗內(nèi)，放入芫荽即成。