竹蔗胡蘿卜豬骨湯 食材功效
精鹽
胡蘿卜
甘蔗
竹蔗胡蘿卜豬骨湯 食材用料
竹蔗胡蘿卜豬骨湯做法分解
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01
陳皮用清水浸軟。
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02
竹蔗、胡蘿卜切短洗凈，每枝切開四條。
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03
胡蘿卜批去皮，洗凈切角形。
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04
排骨放入滾水中煮五分鐘后撈起洗凈。
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05
加水十杯或適量放入煲內(nèi)。
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06
陳皮也放入煲內(nèi)煲滾。
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07
放入排骨、胡蘿卜、竹蔗煲滾。
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08
慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。
小貼士
健康提示：
1.竹蔗(甘蔗)清熱，胡蘿卜潤燥，消滯，陳皮行氣健脾，燥濕化痰，豬骨滋養(yǎng)肌膚。
2.用竹蔗，胡蘿卜，陳皮和豬骨煲成的湯，除可清熱潤燥之外，也可潤腸通便，補(bǔ)益身體適合一家大小飲用。
3.普通非病人士，日常飲用，亦有清燥熱，幫助消化的作用。
4.女士常飲，更能潤及皮膚，兼收保健及美容之功，為干燥季節(jié)首選湯水。
食譜相克：
胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用。不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/P>
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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